Galette des rois végétale et sans gluten

La semaine dernière, j’assistais un peu mélancolique à une galette des rois chez des copains. Je ne suis pas très tradition, mais s’il y en a une que j’aime bien c’est bien celle là. Tous les gens qu’on aime réunit autour d’un seul but : se péter le bide à la frangipane ! haha Même…

La recette qui va te faire aimer les lentilles (au cumin)

Une recette de lentilles, qui te donnera envie d’en manger tous les jours ? Yes, c’est possible. En tout cas, ça fait la différence ! Apres avoir essayé cette recette, tu ne mangeras plus de lentilles sans goût cuite à l’eau, ça je te l’assure ! 🙂 Me mettre à l’alimentation Seignalet a énormément changé…

Curry simple de butternut, vegan et sans gluten

Depuis que les fruits et légumes représentent quasiment 70% de mon alimentation, j’ai découvert mille et une façon de les cuisiner. Ma préférée ? Cuits au lait de coco! 🙂 Le lait de coco étant plutôt calorique, j’évite de faire ça tous les jours, mais si je pouvais je n’hésiterais pas! Légumes + lait de coco…

Pâte à pizza de folie, moelleuse, sans gluten et vegan

Houlala ! S’il y a bien une recette sur ce blog que je vous recommande de tester c’est celle ci ! 🙂 Il y a quelques jours, j’ai testé la recette de chaussons sans gluten et vegan de Au vert avec Lili : j’avais été vraiment agréablement surprise par le résultat ! Un chausson à…

Mes petits blinis minute, vegan et sans gluten (2 ingrédients)

Une recette de blinis avec seulement deux ingrédients ? 🙂 Bon, ok, je dois avouer que c’est plus une astuce que je voulais partager avec vous qu’une recette ! Ceci vous permettra de faire des blinis ou crêpes salées sans gluten et vegan en moins de 5 min et sans aucune préparation préalable. LE RÊVE,…

Ma monodiète – bilan de 3 jours de pommes

Après plusieurs mois à vouloir le faire sans passer le cap (toujours un dej de prévu par ci, un anniversaire par là,… une bonne raison en somme) je commence l’année 2018 par ma 1ère MONODIÈTE de pommes ! Qu’est-ce que la monodiète ?  La monodiète consiste à ne manger qu’un seul aliment pendant plusieurs jours. Son…

FIBROMAGIC – Une communauté positive pour en finir avec la fibromyalgie

Après quelques mois d’absence de ce blog pendant lesquels j’ai voyagé et j’ai été très présente sur Instagram, il me fallait écrire un nouvel article ! Comme vous le savez, j’ai créé ce blog pour parler de mon expérience de la fibromyalgie. Mon but étant de partager ce qui m’a permis d’aller mieux et de…

Brownie choco vegan sans gluten à la patate douce

Cela fait plusieurs semaines maintenant que j’essaye de consommer moins de produits animaux, pour ne pas dire « plus aucun ». Je suis passée au cours de cette dernière année de carnivore assumée (protéine animale deux fois par jour) à mangeuse d’herbes. Depuis que j’ai lu le livre « Medical Medium » d’Anthony William, j’ai décidé de passer à…

Curry rouge vegan : patates douce / pois chiche

Aujourd’hui je vous partage une recette découverte la semaine dernière et que j’ai déjà fait deux fois tellement je ne peux plus m’en passer ! Elle est super rapide à faire. Genre, vraiment rapide. Et puis c’est un peu « tu fous tout dans une marmite et tu attends que ça cuise » donc j’adore. Pour un…

Salade d’été super fraiche : courgettes champignons épinards

Cette semaine je partage la salade d’été préférée d’une copine : une salade hyper simple et rapide à faire que vous pouvez réaliser avec seulement 3 ingrédients majeurs : des pousses d’épinards, des courgettes et des champignons ! Franchement c’est vraiment la recette idéale si vous recevez du monde et que vous ne savez pas…

Dhal de lentilles corail au lait de coco

Je partage aujourd’hui cette recette incontournable d’origine indienne qui séduira tous les friands de petits plats légèrement épicés. Un plat super simple et super SAIN ! On parie que j’arrive à vous convaincre avec seulement 3 arguments ? C’est super rapide à préparer. En 10min c’est réglé, et pas de perte de temps à soigner…

Comment je me désintoxique des métaux lourds naturellement

C’est bien gentil de savoir qu’on souffre d’une intoxication aux métaux lourds et qu’une détox peut être une piste vers la guérison mais… comment s’y prendre ? C’est bien la question que je me suis posé pendant de nombreuses semaines. J’ai parcouru des sites internets, forums et vidéos Youtube à la recherche de LA MEILLEURE…